老年患者常见疾病饮食护理-老年患者常见疾病饮食护理措施

1. 七十岁的老人对于吃有什么讲究？
2. 中国老年人被“清淡饮食”害惨了，老年人如何科学营养的饮食？

七十岁的老人对于吃有什么讲究？

七十岁的老人基本上都已经退休了，没了繁忙的工作，领着退休金可以过惬意的生活。不过有很多人也正因为没了工作，就对饮食开始不注重，觉得不干活不累，那就不需要一日三餐了，简单吃点就行了。

其实这是不对的，到了七十岁这个年纪是长寿的关键期，我国的平均寿命就是在77岁这样，很多人过了七十岁就容易显露一些老人病了，如果不注重身体那就走到这里了，相反熬过了，那八九十长寿是很有可能的。

一人三餐是应该要保持的，宁愿少吃多餐也不要多吃少餐，暴饮暴食对于肠胃消化是非常不友好。同时还需要健康营养合理搭配，多吃点蛋白质，补钙的食物对身体好。

除了吃还需要多做一些运动来调节身体，当然不要再像年轻人那种做剧烈运动蹦蹦跳跳的，老年人体格是受不了的，可以做些舒缓身体的运动，比如打太极，跳广场舞或者慢走等等、

我也快七十了，吃的东西我随便一点就好了，因为想到我们十七，八岁的时候，总是没啥好吃的，甚至有时候还饿肚子，吃不饱，我看现在的年青人，抱括我二个女儿，第一歺吃过，菜倒掉不用说，连冷饭都不吃，倒掉。有时候我看到就讲，可惜啊！不要倒了，我拿去吃，罪过。

俗话说人到七十古来稀，但在现在这样的社会，生活水平越来越好，医疗水平越来越高，人活八十都不是个稀罕事，还有现在的老人大多还是注重生活质量的，注意日常保健的。他们平时会感兴趣养生方面的知识，会规律地安排好一日三餐。见过不少老人注重早餐的合理搭配，比如，早起先喝茶，再吃早餐。身边有位老人，她的早餐有鸡蛋、燕麦、牛奶、枸杞、洋参片等，再吃点小面点，可以持之以恒几十年，身体很好。观察过身边的一些长寿老人，并不是老了以后总以清淡素菜为主，常常吃些鱼肉鸽子增加蛋白质，延缓肌肉衰退，有些长寿老人还会常常喝点小酒以增加吃饭的兴趣。

七十岁的老人生理功能都会有减退，因此饮食也有很多需要注意的地方，比如消化系统的减退，基础代谢的下降，以及本身身体状况是否有疾病，饮食都会有一些不同，但是相同的地方是，总能量一定是要减少的，并且饮食要注意多吃一些易消化的食物，减少消化系统的负担。不同年龄段的老年人，饮食的总能量的摄入也有一定的差别，60～69岁的老年人，总能量的摄入需要减少10％，70～79岁的老年人总能量的摄入要减少15%，而80岁以上的老年人总能量的摄入要减少33%。

但是需要注意的是，能量是需要减少，但是饮食结构搭配不能少，一样需要均衡多样，尤其是对于补钙，饮食上要注意摄入富含维生素C，蛋白质，钙等的食物，这样才能更好的预防骨质疏松。而总能量的控制本身就可以帮助控制体重，以及预防一些心脑血管的疾病的发生，只是为了达到更健康的目的，需要食物多样，每天也需要按照中国居民膳食指南建议的摄入12种食物，每周25种食物。

搭配的具体饮食，动物性食物一定要吃，但是注意控制量，尤其是肥肉一定要控制，特别想吃肥肉的时候，建议与蔬菜尤其是绿叶菜和豆制品一起吃，其中绿叶菜富含的植物甾醇丰富，可以帮助减少胆固醇的吸收，还能帮助降低胆固醇，而豆制品中的膳食纤维丰富，也能帮助降低胆固醇，可以促进血管的健康。另外每天牛奶，鸡蛋，水果，坚果，海产品，主食，蔬菜等都要有，主食根据不同人的消化系统的情况可以定是否要吃粗杂粮。

中国老年人被“清淡饮食”害惨了，老年人如何科学营养的饮食？

光从传统的对饮食的认知来说，本人的经历可以说是完全颠覆了医学“常识”。不久前体检若干指示偏高，医生多次提及要"清淡饮食”，听(看)到这个我完全是目瞪口呆，哑口无言，因为没有办法反驳。

之所以不好反驳，不是因为我肉食吃的多了，而是我从记事时起，就没有吃过地上跑的、天上飞的、水里爬的！！！

这样子还叫我清淡饮食，那只有喝白开水了…[抠鼻]

老年人长期清淡饮食 ，只能把体内的营养清淡了，把人体的免疫力降低了。其根源就是受到了所谓营养专家的忽悠，加之有的老年人自己缺乏主见，人云亦云。荤素搭配是科学饮食的正道，也是老年人必须注意的。老是清淡食品，体内的营养从何而来?没有营养就没有热量，没有热量哪里来的免疫力?没有免疫力能说有好的身体吗？没有好的身体哪来的晚年幸福?所以老年人不要被保健品所左右，保健品适当吃一点儿，但必须以一日三餐荤素搭配为主。在科学饮食上，老年人要为自己做主。

合理科学的饮食结构，要活学活用，每个人的个体不一样，比如五六十岁的人了，仍烟酒不离口手，天天不运动，高脂肪，多油，多盐，多糖的摄入量。身体形成高血压，糖尿病，高尿酸血症。而且不运动，久坐，晚睡。这时就需要改变饮食结构了，减少高脂肪的摄入量。增强运动强度，跑步，游泳，骑自行车。

有些老人，一辈子省吃俭用一辈子，到老仅吃素食，清淡食物，那你身体健康成度，抵抗疫病的能力肯定低，老年时养营必须合理，饮食不能单一，早上更应吃好，晚上可以吃点流食，鸡蛋，豆粥，鸡肉，鱼类，都应均衡吃，。让老人吃素，纯属扯淡。

随着年龄的增加 机体各方面功能随之老化。过了45岁之后就有体会。胃肠蠕动慢，导致消化不好。就出现一些***消化的现象（遛弯）。完全说清淡饮食 也是不对的。应该少食多餐，正常餐饮[_a***_]正常吃。切记暴饮暴食。养成良好的早晚锻炼的习惯。

谢谢邀请回答。这个问题看起来有偏见了。已经明白了或者掌握了较为全面而系统的营养知识的人绝不会这样说中国老年人被“清淡饮食”害惨了。

现实中的大多数老年人的确存在各种不同的营养问题，但是这种问题并不是“清淡饮食”造成的，而是因为老年人个人牙口不好、胃肠的消化吸收功能减退、饮食习惯、烹调方式、过于节俭等等因素造成的。不少老年人日常食物品种不广泛，多少会存在偏食、挑食的现象，这些问题才是影响老年人营养状况的重要原因。

至于众多的老年人如何去注意饮食营养的科学搭配，做到合理膳食，这种事情不能制定一个统一标准，施行一种模式。因为客观上老年人群的个体身体状况差异较大。比如，有的老年人体格高大健壮，没有疾病，平时活动量也大，这样的老年人则可以啥都吃，和钟南山院士一样不忌嘴，注意把握好饮食总发热量，控制好体重。如果老年人患有某些疾病、身体较弱，则应该去遵循医嘱，注意按照病程的特殊饮食要求去做好。

我自己是一位年近古稀的老年人，我现在的血压、血脂、血糖指标仅略微偏高，我奉行少盐、少油的清淡饮食，食物种类每天不少于九样，既有肉、蛋、奶，也有蔬菜、水果，主食一日三餐合计六两。我现在饮食总发热量、自身体重均控制得较好。